Dornfelder ročníku 2021 zaujme především ovocným aroma po černých višních a divokých malinách. Využitím termomacerace působí aroma krásně vyzrále a příjemně přechází i do chuti. Ta je jemná s nízkou kyselinkou v závěru. Díky vyššímu extraktu má i solidní středovou plnost. Cíleně neprošel zráním na dubových sudech, aby se udržel ovocně pitelný s měkkým závěrem a nízkými tříslovinami.
Lehčí ryzlink, který prošel kratším ležením na jemných kvasnicích. Jelikož nedošlo k zapojení akátových sudů, udržel se v aroma příjemně hravý, s jemným květinovým a meruňkovým projevem. V chuti je středně plný, minerální a suchý, jak ryzlinkům sluší.
Původ hroznů je v CHKO Bílé Karpaty, což mimo jiné vedlo i k jeho ovocnému projevu. Výrazná vůně rybízového poupě, zeleného angreštu a plané broskve jej drží velmi svěží. V chuti je příjemně suchý se středním závěrem. Je typickým zástupcem Sauvignonu pro chladnější klimatické regiony. Je skvělý k čerstvým sýrům či salátu.
Ryzlink rýnský rodina Sedláků pěstuje u rybníka na trati Dlouhá hora. Díky delší maceraci na slupkáchh a mikroklimatu této vinice má víno výraznou plnou vůni lipových květů. Tento rýňák je představitelem elegantního, dobře strukturovaného, svěžího suchého vína se šťavnatou kyselinkou a dlouhou perzistencí.
Bílé suché víno s výrazným aroma listu černého rybízu, angreštu a citrusů. Velice atraktivní a moderní víno s vysokou primární aromatickou. V chuti příjemné osvěžující jemným nádechem meruňky.. Hibernal vznikl mezidruhovým křížením odrůd Seibel 7053 a Ryzlink rýnský.
Osvěžující suché růžové víno nádherné barvy s aroma po čerstvě sklizených třešních, v chuti vybízející k dalším douškům. Vedle třešní se v chuti objevují tóny lesních jahod.
Víno s výrazným projevem ve vůni i chuti, kde nejvíce připomíná černý bez, angrešt a lipový květ. Lahodné, šťavnaté víno, které potěší nše chuťové pohárky.
Toto cuvée 60% CS + 40% ME zrálo 24 měsíců v nových prémiových sudech.
Dobrá práce se dřevem je zde velmi znát. Vůně i chuť je doslova nadupaná kvalitními taniny a zralým lesním ovocem.
Toto skvělé aristokratické víno potěší majitele privátních archivních sbírek a bude ozdobou slavnostních událostí.
Víno světle zlaté barvy se zelenými odlesky. Vůně výrazná, aromatická, květinová. Chuť plná, suchá, s tóny cukrového melounu a zralých hrušek. Dochuť středně dlouhá
Jemná vůně květů černého bezu a hluchavky, jemná příchuť černého rybízu. Doporučujeme k výraznějším úpravám ryb včetně u uzených, grilovaných, k drůbežímu masu, pečenému bažantu a krocanovi.Ke kozím a chuťově výrazným sýrům.
Barva je zlatožlutá, vůně odrůdová a výrazná s aroma květů a koření, také lehce růže a fialky. Toto polosladké extraktivní víno má harmonickou kyselinu a medový závěr, což umocňuje jeho plnou chuť.
Přinášíme Vám jeden z nejexkluzivnějších Armagnaců! Jedná se o kupáž nejlepších Armagnaců, přičemž nejmladší je 30 let starý. Krásně jantarová barva s mahagonovými odlesky, plná, složitá exotická vůně jasmínu, pomerančové kůry a sušených švestek. Velice plná a mohutná chuť, v níž nalezneme tóny lékořice, švestek a hořké mandle, v dochuti se objevují stopy tabáku.
Rubínově červený Syrah s odlesky fialové barvy a intenzivním aroma červeného ovoce jako maliny či černý rybíz s květinovými, kouřovými a tabákovými tóny. Potěší ty z vás, kteří mají rádi v ústech bohatá, dobře strukturovaná vína dlouhým závěrem. Doporučujeme k tučnějším masům, jehněčímu, kachně a divoké drůbeži.
Fermentace v nerezových tancích. Víno má zlatožlutou barvu, vůně je minerální a s aroma rozkvetlé louky. V chuti medové rozinkové tóny sminerálně slaným závěrem.
Tato vynikající Rulanda modrá má granátovo-rubínovou barvu. Ve vůni jsou tóny ušlechtilého dřeva, jahodového džemu a podzimního lesa. V chuti je dlouhé, harmonické a odrůdově typické. Hodí se k dušenému hovězímu masu a zvěřině.
Výraznější vůně sušených broskví a černého rybízu. Koncentrovaný odrůdový buket přechází do výbušné chuti citrusů a hrušek máslovek. Vrstevnaté víno vhodné pro slavnostní stolování.
Víno jiskrné zlatožluté barvy. Vůně je koncentrovaná, s aroma přezrálého ovoce, medového melounu a nádechem grapefruitu. Díky zrání v dubových sudech se objevují tóny vanilky. Chuť příjemně navazuje na vůni. Od začátku dominují tóny zralého citrusového ovoce, které se spolu s medovými tóny projevují po celou dobu pití. Zrání v sudech – část ve velkých dubových a část v barikových sudech.
Elegantní a krásně strukturované vyvážené víno na každodenní pití.Toto víno má vyvážený cukr a kyselina a silnou mineralitu. Doporučujeme podávat ke kuřecímu masu, tvrdým sýrům a uzeným rybám.
Furlanský vinařský dům je výsledkem práce vinařské rodiny zakořeněné na tomto území. Bratři Amedeo, Alberto a Moreno respektují tradici ve které poktačují a navazují tak na práci svého otce. Vinice …Více →